SANS CULPABILITÉ
Cuisiné avec des ingrédients frais et de première qualité, Nous avons su vous écouter et ainsi vous concocter des gâteaux gourmands et moins caloriques. Comment? En utilisant des sucrants naturels comme la compote de fruit et de légume. Voici notre menu conçu spécialement pour vous!
Nos saveurs
CITRON ET FRAMBOISE
Deux fruit qui sont fait pour être ensemble. Acidulé et vivifiant! Vous ferai le plein de vitamine sans trop vous forcer! Accompagné d'une fine couche de crème au beurre à la framboise pour le petit côté gourmand!!!
COURGETTES ET ÉPICES
Moelleux à souhait! Une belle façon d'introduire les légumes aux desserts. Vos invités n'y verront que du feu! Toujours accompagné d'une fine couche de notre crème au beurre vanillé pour le petit côté gourmand!!!
ROUGE VELOURS À LA BETTERAVE
Qui a dit que les betteraves ne seraient pas parfaites pour les desserts! Elles passent inaperçues et permettent même de réduire la quantité de sucre. Nous pouvons le servir avec une garniture au fromage ou notre délicieuse crème au beurre vanillé, toujours en petite quantité!
BANANE
Un gâteau énergétique cuisiné avec beaucoup moins de sucre. Voilà comment associer santé et gourmandise. Toujours accompagné d'une fine couche de notre crème au beurre vanillé pour le petit côté gourmand!!!
VANILLE
Vous pouvez nous demander d'y ajouter un coulis de fruit ou juste naturellement vanillé, c'est tous simplement bon! Cuisinez avec la minutie du choix des ingrédients.
CHOCOLAT
Un classique pour vos événements. De la compote de pomme y est ajouté pour accentué le moelleux du gâteau! Servi avec notre délicieuse ganache chocolat noir pour encore plus de décadence!
CAROTTES
Pas besoin de vous le présenter. Par contre, je dois vous dire qu'il est juste le meilleur! On c'est déjà tous que les carottes c'est bon pour la vue, alors... à volonté! Toujours accompagné d'une fine couche de notre crème au beurre vanillé pour le petit côté gourmand!!!
TUXEDO
Il ne s'agit pas d'un habit du dimanche mais bien d'un succulent gâteau dont tous vos convives se rapelleront. Moelleux gâteau chocolat noir et blanc, étagé d'une couche de garniture au fromage ainsi qu'une mousse chocolat noir.
Vous décidez
AUJOURD'HUI C'EST VOUS LE BOSS!
Choix de la garniture:
Ganache (blanc, lait, noir), Crème pâtissière, Fruit frais, Coulis(petits fruits, fraise, framboise,bleuet, cerise), Crémeux au citron, Mousse chocolat(noir lait, blanc), Mousse à l’érable, Mousse mascarpone, Garniture au fromage à la crème, Sucre à la crème, Crème au beurre ( vanille, érable, framboise, fraise, barbe à papa, pina colada, caramel, café, chocolat, biscuit crème), Morceau de chocolat: mini-pépite, M&M, Reese, Bueno, etc .
Les choix de la pâte à gâteau:
Vanille, Vanille confetti, Chocolat, Marbré, Citron, Carottes, Rouge Velours (avec ou sans betterave) , Bananes, Courgettes (épices), Vanille ou Chocolat sans gluten.